Τετάρτη 16 Νοεμβρίου 2016

Αλόη Βέρα Superfood (Συνταγές) μέρος 1ο

Η αλόη είναι ένα φυτό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον τομέα της ομορφιάς για τη δημιουργία μασκών και καταπραϋντικών.

Αυτό που δεν ήξερες είναι ότι πλέον χρησιμοποιείται ολόκληρο το φύλλο του φυτού (και όχι το gel) σε σαλάτες, smοothies και πολλά άλλα.

H αλόη είναι γεμάτη βιταμίνη C και B, μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και χαρίζει μια υγιή επιδερμίδα ενώ παράγει και κολλαγόνο. Για να καταλάβεις ακόμα καλύτερα για τι μιλάω δες 3 υπέροχες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με τα φύλλα αυτού του θαυματουργού φυτού.





1η Συνταγή!
Λεμονάδα με αλόη και blueberry

Tα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

1 φλ.τσ. αλόη σε κύβους

2 φλ.τσ. φρέσκα blueberries

χυμό από 6 λεμόνια

2 φλ.τσ. λεμόνι

2 λίτρα νερό

Ξεκίνα ρίχνοντας στο μπλέντερ τα blueberries και την αλόη και χτύπησέ τα καλά. Σε ένα κατσαρολάκι ρίξε 500 ml νερό και το μέλι και άσ’τα να βράσουν σε δυνατή φωτιά.
Μόλις βράσουν άφησε το μείγμα να κρυώσει. Ανακάτεψε όλα τα υλικά και άφησέ τα να δέσουν μέχρι το σερβίρισμα.

Αλόη στο γκριλ και σαλάτα με σπανάκι

Tα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

1 φλ.τσ. αλόη σε φέτες

10 ντοματίνια

1/4 φλ.τσ. ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο

το χυμό από ένα λεμόνι

2 κ.σ. ψημένο κουκουνάρι

1 μεγάλη χούφτα σπανάκι

λίγο αλάτι και πιπέρι

Κόψε την αλόη κατά μήκος σε φέτες και βάλε τις φέτες στο γκριλ. Βάλε και τα ντοματίνια.

Σε ένα μπολ ανακάτεψε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού και το κουκουνάρι για το dressing της σαλάτας.

Κόψε το σπανάκι και ρίξε το dressing πάνω του. Πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι.

Σέρβιρε τη σαλάτα σου μαζί με την αλόη και τα ντοματίνια.


Πηγή: http://keepup.gr/

1 σχόλιο:

  1. .....Απ' ό.τι έχω διαβάσει το πράσινο του φύλλου αλόης προξενεί εντερικά προβλήματα. Ισχύει αυτό?

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σελίδες